东西问·知味东方丨德国总统在安徽的菜单里，有个“包袱”
来源：中新网即时新闻 · 原文发布时间：2026-10-31 21:02
中新社合肥10月31日电 题：德国总统在安徽的菜单里，有个“包袱” 中新社记者 储玮玮 近日，德国总统施泰因迈尔参访黄山，引发关注。在宴请的菜单上，一道深渡包袱饺格外引人注目。 这种饺子为何以“包袱”为名，又如何成为中外交流的“味觉语言”？ 一个“包袱”，见证远行与相逢 安徽省黄山市歙县深渡镇，是古徽州通往浙江的水上咽喉，素有“安徽省南大门”之称。 明清以降，不少徽州男子十三四岁便背起包袱，从这里