(第九届进博会)读懂中国味蕾 跨国公司持续本土化创新
来源:中新网财经资讯 · 原文发布时间:2026-11-08 19:36
中新社上海11月8日电 题:读懂中国味蕾 跨国公司持续本土化创新 中新社记者 徐珊珊 正在上海举行的第九届中国国际进口博览会上,法国酒商保乐力加展台前的一款威士忌吸引了众多目光。 保乐力加中国首席执行官朱礼安在接受采访时揭开了它的面纱:该公司在四川投资兴建叠川酒厂,这款叠川烟熏桶威士忌的灵感,正是源自四川当地烟熏腊肉工艺,“我们将橡木桶烟熏后,把威士忌放入其中陈酿至少6个月”。 进博会现场,一场关