牛肉连涨16周，涨价核心原因是啥？后市如何？
来源：中新网即时新闻 · 原文发布时间：2026-10-27 12:31
最近，牛肉价格回升明显。据农业农村部监测，从2026年第27周起，我国牛肉批发市场周均价已连续16周环比上涨。 这轮涨价前，肉牛产业全行业深度亏损。2023年起，牛肉价格大幅下跌，养殖场户普遍亏损，上下游企业经营困难，行业面临多年未遇的严峻形势。价格大跌的重要原因是进口牛肉的冲击。牛肉是2023年我国进口规模最大的肉类产品，2024年上半年进口量更是达2019年同期的2倍以上。在此情况下，国内牛肉